Alba Carballo Castro se gradúa como alumna del Bachillerato Internacional en 2017, tras lo cual comienza el Doble Grado en Matemáticas y Estadística en la Universidad de Sevilla. Durante el año académico 2019-2020 realiza una estancia Erasmus en la Sorbonne Université, en París. Posteriormente recibe la beca Maths4Life 2020 del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona (IRB Barcelona) para realizar una estancia de investigación en la que desarrollar métodos computacionales aplicados a la investigación en biomedicina. En esta misma línea, en 2021 es seleccionada como becaria Erasmus+ para trabajar en el Hospital Gustave Roussy, en París. A finales de ese mismo año se incorpora por 5 meses al Centro Nacional de Biotecnología (CNB) en Madrid gracias al programa JAE Intro del CSIC, una de las becas más prestigiosas de introducción a la investigación en España. Completa su formación con una estancia semestral en la Universidad de Barcelona y la Universidad Politécnica de Cataluña.
Gracias a la Beca de Excelencia Rafael del Pino, Alba cursará el Master of Mathematics en la Technische Universität München, con especialización en matemáticas aplicadas a los campos de la biología y la medicina. Al mismo tiempo se incorporará al laboratorio del Prof. Fabian Theis en el Helmholtz Munich Institute of Computational Biology. En su tiempo libre, Alba es una apasionada de la música, la lectura y los idiomas.