David Cuberes estudió Economía en la Universidad Pompeu Fabra. Tras graduarse, realizó un Máster de Economía y Finanzas en el Centro de Estudios Monetarios y Financieros (CEMFI). Asimismo, obtuvo su Doctorado sobre Economía en la Universidad de Chicago. Desde 2005 hasta 2009, trabajó como Profesor asistente en la Universidad de Clemson, Estados Unidos. También ha trabajado como profesor en la Universidad de Warwick y en el Royal Holloway en la Universidad de Londres.
David ha llevado a cabo diversos proyectos de investigación financiados por el Ministerio de Ciencias e Innovación y trabaja como consultor para el Banco Mundial desde 2003.
Es autor de numerosos libros y publicaciones y en la actualidad trabaja como profesor en el Departamento de Economía de la Universidad de Sheffield, Reino Unido.